صفحه اصلی > اخبار > اخبار صنعت

3 نوع ظروف آلومینیومی

2023-01-31

ظروف آلومینیومیمدت زیادی است که وجود داشته و همچنان در حال بهبود است. این ظروف در کنار فولاد ضد زنگ و چدن همواره یکی از محبوب ترین و همه جا حاضر بوده است.
50 درصد ظروف از آلومینیوم ساخته شده است. برای حفظ امنیت، بهتر است از پختن غذاهای اسیدی در تابه های آلومینیومی خودداری کنید. این به این دلیل است که ظروف آلومینیومی با درجه پایین احتمالاً مقادیر کمی آلومینیوم را وارد غذای شما می کنند که می تواند برای سلامتی شما مضر باشد. سپس، یک سوراخ در ماهیتابه بگذارید.

امروزه انواع مختلفی از ظروف پخت و پز در بازار وجود دارد. ریخته گری، آنودایز و پرس. بیایید آن را بررسی کنیم.

1. ظروف آلومینیومی فشرده

ظروف آلومینیومی فشرده ارزان ترین هستند و می توانید آنها را در بخش ظروف پخت و پز خرده فروشی ها و سوپرمارکت ها پیدا کنید. علاوه بر ارزان بودن، به خاطر دسته های مارپیچ و ساختار نازکش نیز معروف است.
در ساخت ظروف آلومینیومی، ظروف آلومینیومی فشرده بیشترین نسبت را به خود اختصاص می دهند. اما دسته این شناور پس از مدت کوتاهی از بین رفت. بنابراین این نوع ظروف آلومینیومی توصیه نمی شود.
همچنین طعم غذای شما به مرور زمان تغییر می کند و هزینه های شما افزایش می یابد.

2. ظروف آلومینیومی ریخته گری

ساخت آن کندتر و گران‌تر است، اما از ظروف آلومینیومی فشرده‌ای قوی‌تر است و دوام بیشتری دارد.

همچنین لبه ها و ته قابلمه ها به طور مساوی ضخیم تر از دیواره های کناری است. این می تواند به طور موثری از تغییر شکل ظروف پخت و پز جلوگیری کند. علاوه بر این، آلومینیوم یک رسانای خوب است که نه تنها می تواند سرعت گرمایش و توزیع یکنواخت انرژی گرما را تضمین کند، بلکه توانایی حفظ گرما را نیز دارد.

3. ظروف آلومینیومی آنودایز شده
نتیجه آندایزینگ سخت یک روش الکتروشیمیایی است که فیلم اکسید بومی در آلومینیوم را بهبود می بخشد.
این فرآیند به آلومینیوم انتهایی سخت و غیر اکسید کننده می دهد که در برابر خش و نچسب است. این باعث واکنش اسید با آلومینیوم می شود. سختی سطح آن بیشتر از فولاد است. بادوام است.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept